SLOVENAC GODIŠNJE BACI 70KG HRANE

U Sloveniji se svake godine suočavamo s bacanjem oko 70 kg hrane po osobi, od čega je trećina još uvijek jestiva. Korištenjem električnih kompostera poput ROBOX-a, kućno kućanstvo može smanjiti količinu bačene hrane do 90%. Možete biti korak bliže tome da postanete zelenije, održivije kućanstvo uštedom na odvozu otpada, pri čemu se stvaraju dodatne emisije CO2, te upotrebom komposta za gnojidbu, pri čemu štedimo na kupnji gnojiva.

Prema podacima Statističkog ureda Republike Slovenije (SURS), količina bačene hrane u Sloveniji raste od 2013. godine, samo je 2017. i 2021. zabilježen pad u odnosu na prethodnu godinu. U svim promatranim godinama najveća količina otpada od hrane nastala je u kućanstvima, a zatim u ugostiteljstvu i uslužnoj djelatnosti. Tu su i podaci za Europsku uniju koja baca čak 20 posto sve hrane.

Otpad od hrane treći je najveći izvor stakleničkih plinova, što je istaknuto u brojnim studijama koje pokazuju da oko trećina globalnih emisija dolazi iz prehrambenog sektora. Konkretno, korištenje zemljišta doprinosi polovici tih emisija u obliku ugljičnog dioksida, što nas podsjeća na potrebu smanjenja bacanja hrane.

Gdje odlazi bačena hrana?

Oko 40 posto reciklira se anaerobno u bioplinskim postrojenjima, oko 30 posto aerobno u kompostanama, dok se 20 posto biološki stabilizira prije odlaganja u pogone za mehaničko-biološku obradu. Ostatak se prerađuje alternativnim metodama kao što su spaljivanje, ponovna rafinacija nafte i drugi procesi biološke obrade.

Smanjenje količine bacanja hrane je kolektivna dužnost koja zahtijeva suradnju svih društvenih sektora – od državnih politika i privatnih tvrtki do civilnog društva i akademske zajednice i pojedinaca. Domaće proizvedena hrana nije samo osnovna životna potreba, već predstavlja i posebnu privilegiju u današnjem svijetu. Stoga je naša odgovornost odnositi se s tim promišljeno i s dužnim poštovanjem, a što je najvažnije – bacati što manje hrane.

Ali što mi kao pojedinci možemo učiniti s otpadom odbačene hrane?

Odgovor je kompostiranje! Kompostiranje u domaćem kućanstvu donosi izravnu korist: manje otpada za odlaganje, manje emisije CO2 i smanjenje vanjskih troškova kao što su buka i vizualne smetnje. Nastali kompost može se koristiti za obogaćivanje tla lončanica ili u vrtu, zamjenjujući upotrebu skupih gnojiva i doprinoseći zdravijem okolišu.

Jedan takav komposter je ROBOX električni komposter – inovativno rješenje za ekološku obradu kuhinjskog otpada. Učinkovito uklanja neugodne mirise UV sterilizacijom, a njegov inteligentni LED zaslon omogućuje kontrolu nad procesom kompostiranja čime se smanjuje volumen otpada hrane i do 90%. S kapacitetom od 3,3 l, lakim održavanjem i sigurnosnom bravom, idealan je za svaki prostor u kućanstvu, a također je i odličan korak prema održivijem načinu života.

Više o ROBOX komposteru OVDJE!